Aarhus Bryghus Julebryg

Aarhus Bryghus går ordentligt til julemakronerne med deres deres Aarhus Bryghus Julebryg. Rørsukker, appelsinsaft, appelsinskalolie og nelliker. Hvis det ikke er julens ingredienser par excellence, så ved jeg ikke hvad der er. Navn: Julebryg Alkohol: 6,00% Skum Beigefarvet til hvidt skum, der ikke fylder meget. Det har en fin struktur og hænger…

Læs mere

Skands Julebryg

Bryggeriet Skands har overlevet længe i et hårdt marked for specialøl brygget af mikrobryggerier. Altså må der være noget at komme efter, som tiltaler tilpas mange. Jeg har tidligere testet en påskebryg fra Skands hvor konklusionen var, at der skulle mad til at løfte den ellers ret gennemsnitlige oplevelse. Spændende om Julebryg…

Læs mere

Finn’s Jul fra Refsvindinge

Finns Jul er fra familieforetagendet Refsvindinge Bryggeri laver mest af alt specielle øl. Deres mest populære øl er den mørke Ale no. 16. Som nævnt har vi dog her fat i en af deres julebryg – dem laver Refsvindinge nogle stykker af – nemlig Finn’s Jul. Om Finns Jul Navn: Finn’s…

Læs mere

Julestout fra Midtfyns Bryghus

En sprød, lækker julestout, som du aldrig har fået den før. Sådan beskriver Midtfyns Bryghus selv sin julestout. En stout, som de anbefaler til stærk ost, chokolade, konfekt eller som en dessert i sig selv. Midtfyns Bryghus er nærmest specialister i stout’er. Jeg har ikke bemærket andre bryggerier have et…

Læs mere

Christmas Ale fra Vestfyen

Vestfyen Christmas Ale

Julen er højtid på mere end én måde. Christmas Ale er et bidrag til højtiden. Det er den sæson der byder på det største antal forskellige øl. Alene de danske bryggerier sprøjter tilsammen mere end 200 forskellige julebryg på markedet hvert år. Én af disse mange julebryg er fra Vestfyn,…

Læs mere

Vaarbrud fra Stevns Bryghus

Der er lavet mange eksperimenter med at putte forskellige blomster og bær i øl. Stevns Bryghus har med Vaarbrud lavet et forsøg, hvor de kommer lavendelblomst i deres øl. Navn: Vaarbrud Alkohol: 6,00% Skum Fint, men meget beskedent skum, der forsvinder relativt hurtigt. Det er hvidt og halvgroft i strukturen. Udseende Grumset…

Læs mere

Hannibal Påskebryg fra De 5 Gaarde

Hannibal Påskebryg

De 5 Gaarde i det sønderjyske laver forskellige landbrugsprodukter. De laver mange forskellige ting, og navnet De 5 Gaarde er mest af alt en mærkebetegnelse. Blandt deres brede sortiment findes nogle forskellige øl, heriblandt en påskebryg. Øllet Navn: Hannibal (påskebryg) Alkohol: 6,00% Skum Pænt, hvidt til beige skum, der holder godt. Udseende…

Læs mere