Fuglsangs lagerøl hedder Black Bird. Lagerøl er den gamle betegnelse for denne øltype, der i dag bedre kendes som Classic. Lagerøl er egentlig en fællesbetegnelse for undergæret øl (hvor også pilsner hører hjemme). Navn: Blackbird Alkohol: 4,80% Skum Hvidt skum. Der er ikke for meget af det og det forsvinder også forholdsvis…
En nepalesisk inspireret øl. Bryggeriet skriver selv om den: “En moderne strong lager med den kompleksitet og fylde, som karakteriserer en stærk øl – men med pilsnerens klarhed og lette drikkelighed. En af hemmelighederne bag dette ligger i de anvendte malt varianter, der sikrer den flotte, skinnende ravfarve og den…
Christoffel Blond skal serveres forholdsvis kold, ca 5-7 grader. Bryggeriet kalder den selv “dobbelthumlet” – er du til humle skal du prøve denne øl. 1775
Bryggerier kan komme med sjove anbeaflinger af, hvad deres øl går godt til. Dette bør – ud fra beksrivelsen – være den mest danske øl man kan tænke sig. Bryghuset Svaneke anbefaler simpelthen mørk guld til danske retter med brun sovs. Navn: Mørk Guld Alkohol: 5,70% Skum Fyldigt – dog ikke decideret…
