Black Bird fra Fuglsang

Fuglsangs lagerøl hedder Black Bird. Lagerøl er den gamle betegnelse for denne øltype, der i dag bedre kendes som Classic. Lagerøl er egentlig en fællesbetegnelse for undergæret øl (hvor også pilsner hører hjemme). Navn: Blackbird Alkohol: 4,80% Skum Hvidt skum. Der er ikke for meget af det og det forsvinder også forholdsvis…

Læs mere

Øl til brun sovs

Bryggerier kan komme med sjove anbeaflinger af, hvad deres øl går godt til. Dette bør – ud fra beksrivelsen – være den mest danske øl man kan tænke sig. Bryghuset Svaneke anbefaler simpelthen mørk guld til danske retter med brun sovs. Navn: Mørk Guld Alkohol: 5,70% Skum Fyldigt – dog ikke decideret…

Læs mere