En almindelig pilsner er det ikke. Det er en guldøl i den helt tunge ende. Carlsberg Master Brew er på hele 10,5%, så man skal være varsom og ikke bare skylle den ene efter den anden ned – medmindre man går efter virkning før smag.
Navn: Master Brew Alkohol: 10,50% Skum Intet. Den smule der kommer er helt hvidt, men forsvinder som dug for solen. Udseende Som en almindelig guldøl, dvs. en anelse mørkere end en vanlig pilsner. Klar, gylden, fine bobler. Ret pæn. Duft Kønsløst. Stort set af ingenting. Minder mest om lugten af ølsjatter på et skummelt værtshus. Smag Ren bitterhed. Etiketten lover “let sødlig”, men sødmen er svær at finde. Bedømmelse Muligvis er den god til wok-mad – både i retten og som tilbehør. Ellers er den mest af alt Elefantøllets stærke fætter, som må være et stort hit hos dem, der sætter virkning over smag.
4374