Old Danish Beer

Bryggeriet skriver selv om øllet: “Old Danish Beer er brygget på basis af gammel dansk 1700-tals opskrift med de gode gamle danske traditioner, som giver Old Danish Beer den rigtige smag og fylde.”

Navn: Old Danish Beer Alkohol: 10,50% Skum Lyst, cremefarvet. Meget pænt og tæt. Det holder længe. Udseende Ugennemsigtig, ravgylden. Ganske pæn farve. Duft Sødt, ingefær, karamel. Meget typisk mjødduft, sådan en smule sherry-agtigt. Smag Sød med en lille skarphed i smagen. Ikke videre bitter. Meget typisk mjød-smag. Bedømmelse Mjød er ikke øl. Og omvendt. Men nu hedder det jo heller ikke mjød det her, det er øl tilsat mjød. Der er for meget mjød over Old Danish Beer til at den kan blive vurderet som en øl. Det trækker ned. Old Danish Beer passer ikke til en almindelig frokost.

4635

Comments are closed.