Øl fra et mejeri

Ærø Påskeale er skabt på det gendannede Rise Bryggeri på Ærø. Bryggeriet opstod formelt 1884 som mejeri. Efter 1. Verdens krig overtager familien Rasmussen hele forretningen og i 1926 starter man med at brygge øl – Prima Lyst Hvidtøl som bliver kendt i hele det Sydfynske område. I 1956 ophører…

Læs mere

Påskeøl fra Nibe

En tegning af en påskehare og en historie om, at påskeharen er en tysk tradition ledsager denne øl fra Nibe. Umiddelbart ser det lidt naivt ud, så en smagstest er meget spændende. En Nibe Påsketrippel baserer sig på den belgiske klostertradition, så der er lagt op til en øl med…

Læs mere