Black Bird fra Fuglsang

Black Bird er Fuglsangs bud på en lagerøl. Lagerøl er den gamle betegnelse for denne øltype, der i dag bedre kendes som Classic. Lagerøl er egentlig en fællesbetegnelse for undergæret øl (hvor også pilsner hører hjemme). Undergæret betyder blot, at når øllet gærer, lægger gæren sig i bunden af gæringstanken.…

Læs mere

Rød Tuborg

Rød Tuborg. En klassisk bayersk øl er på markedet igen i ganske kort tid. I 2002 tog Tuborg den røde variant af markedet, da den ikke solgte nok. Men som reaktion på mange henvendelser er den sendt på markedet i maj måned 2007. Og det er så det. Opdateret 2008:…

Læs mere