Trippel fra Raasted

Det er den belgiske klosterøl, der har inspireret til Raasteds Trippel. Det er en øl med smagsnuancer fra citrusfrugt og søde frugter (nogle taler om ananas, der er tilsat appelsin, koriander og rørsukker).

Navn: Raasted Trippel Alkohol: 8,00% Skum Meget fin struktur, god mængde, der dog forsvinder relativt hurtigt. Udseende Lyst, grumset, ligner en ufiltreret pilsner. Duft Klart og friskt, let syrligt Smag Rund i smagen, igen med et pift af citrus (leveret af den tilatte appelsinskal). Afbalanceret sødme og veltilpas bitterhed. Jo længere ned man når i denne øl, desto tydeligere fremstår alkoholstyrke og bitterhed. På den gode måde. Bedømmelse Både en nydeøl og en øl, der kan sættes til mad. Alt i alt en god oplevelse.

1549

Comments are closed.