Jeg fik en kasse med 12 tyske øl – 6 forskellige slags – og dette er den første jeg har testet. Det er Postbrauerei Allgäu i Rettenberg, der står bag, så man kan med en vis ret kaldet det for en post-øl. Forvent dog ikke dag-til-dag levering på det.
Navn: Postwirt’s Dunkel Alkohol: 5,10% Skum Fyldigt skum, der dog relativt hurtigt fortager sig. Det har en grov struktur og er cremefarvet. Udseende Rødbrun, helt klar og med en moderat mængde kulsyrebobler. Duft Godt maltet, lidt kaffe, sødme Smag Maltet, sødt og lidt vandigt. Næsten ingen bitterhed, men en fin syrlighed. En fin rund, næsten mild, smag. Bedømmelse Postwirt’s Dunkel er en god øl. Mørk, sødlig og rund og med en behagelig eftersmag. God til hygge en stille stund.
1923