Fønix fra Fuglsang

I flere gamle folkefortællinger – med de persiske som den nok bedst kendte – er Fugl Fønix et billede på genfødsel, genopstandelse, udødelighed og liv efter døden. Ssgnet om Fugl Fønix siger, at fuglen brændte op i sin rede og senere genopstod af asken. Herudover dukker den kun op med…

Læs mere

Chimay Bleu

Dette er måske verdens bedste og mest kendte trappist-øl. På bagsiden af flasken står der: Trappist munkene ved Chimay kloster i Belgien har siden 1862 brygget Chimay øl, ved at kombinere det artesiske vand ved Chimay kloster med fin bygmalt, en aromatisk blanding af humle, og Chimays specielt dyrkede gær.…

Læs mere

Carls Special

Calrsberg udskrev ølvalg i 1997. Vinderen af dette ølvalg blev Carls Special, en krydret og gylden all-malt øl. Navn: Carls Special Alkohol: 4,40% Skum Et pænt, let beigefarvet skum med en ganske fin struktur. Det ligger som en god top på øllet og holder i rimeligt tid. Udseende Ravgylden, helt klar med…

Læs mere