Sommerøl lyder som noget der gør godt på en varm sommerdag efter hårdt og vel udført arbejde. Sådan en frisk slappe-af øl ,der lige gearer en ned så man bliver ladet op til endnu en tørn.

Gad vide om den forestilling holder?

En rigtig Bayersk øl. Og så er det en hvedeøl. 

Memminger er et bryggeri, der ligger i Bayern og som bruger naturligt bjergvand. Det er de gode historier, der står i kø her, lad os se om det også er godt øl. 

Forventningerne er høje, da Memminger Weissbier er præmieret med Goldener Preis 2008.

Med en historie tilbage fra 1650 har Postbrauerei Allgäu haft alle chancer for at opbygge viden og erfaring indenfor øl, der fører til bryggeriets overlevelse. Men nu har overlevelse og kvalitet ikke altid noget med hinanden at gøre - selv om det dog er set flere gange - så en lang historie er ikke en garanti for nogetsomhelst.

Skagen Bryghus laver øl i alle genrer, således også hvedeøl, som ikke ret mange danske bryggerier har en heldig hånd med.

I Skagen har mang lige siden starten haft en god hjælp fra Tyskland, så der er håb forude med denne klassiske tyske øltype.

P. S. Krøyer er endnu en af disse berømte Skagensmalere, som Skagen Bryghus hylder med en øl. Det er det lyse og lette, der er i højsædet, og Skagen Bryghus anbefaler selv at sætte den til fx thai-mad og sushi.

Ørbæk brygger økologisk øl. Og de gør en dyd ud af det. Om der reelt er smagsforskel på økologisk og ikke-økologisk øl er nok svært at konstatere, men det er da sikkert godt for NOGET. For at friske op på tingene er der i denne forårsøl tilsat hyldeblomst. Vi har fat i en overgæret øl, med inspiration fra den engelske ale-tradition.