Royal Brown Ale
Skrevet af malchau, 29. juni 2007 - 13:42
Royal Brown Ale er inspireret af den engelske pubkultur.
Bryggeriet skriver selv, at det er en fyldig og overgæret øl, der dufter af malt, karamel og humle. Eftersmagen skulle være præget af nødder og frugt.
Pænt, cremefarvet/beuge skum, der dog forsvinder ret hurtigt.
Mørk, næsten som en stout, uden dog at være nær lige så tyk.
Dyb, klar farve, hvor skarpt lys kun lige trænger igennem.
Mørk malt der har en meget diskret friskhed fra humlen over sig.
En lidt sær lethed præger denne ale. Den er ikke helt så mørk i smagen som farven kan indikere. Det er her frugtsmagen kommer ind.
Der ikke meget bitterhed over eftersmagen. Til gengæld sidder der er tørt indtryk tilbage i resten af mundhulen.
Kedelig. Simpelthen.
Smagen og oplevelsen lever ikke op til der løfte duften udsteder.
