Mai-Bock fra Allgäu
Skrevet af malchau, 2. august 2011 - 20:13
Bock er en stolt tysk tradition på linie med hvedeøl. Postbrauerei Allgäus bud på en bock er denne Mai-Bock.
De andre øl fra Allgäu jeg har smagt har været meget bitre, så det er med en vis spænding, at testen går i gang.
Fyldigt skum, med en grovstruktur. Det er kridhvidt og holder godt. Til sidst forsvinder skummet dog helt og aldeles.
Pæn gylden farve, ikke helt som en classic pilsner men mere som en pilsner med guf i. Den er helt klar og pæn og har en moderat mængde kulsyrebobler.
Frisk, lidt bitter duft af humle, korn, frugter og lidt syrlighed.
Bitter på en diskret rund måde, dog noget sprittet, næsten som efter en slurk vodka eller billig kornrom. Der er lidt malt i smagen, mens ellers er den ret "øllet" i det.
Denne bitre, næsten pilsneragtige bock står i noget modsætning til den lidt mørkere type, jeg oftest er stødt på.
Jeg havde forventet noget andet. Noget mørkere og mindre bitter. Mai-Bock fra Postbrauerei Allgäu er ikke noget, der passer til min smag. Kvaliteten vurderer jeg til at være helt i orden, men smagen skiller sig ikke ud fra mængden.
Mai-Bock er god til mad pga. bitterheden og den syrlighed, der er i øllet.
A search warrant for the raid
A search warrant for the raid was immediately acquired from Coach Outlet. Charges of Coach Factory Online at entire price send their Coach Factory Outlet Online purses to the Cheap Air Yeezy. If you are interested to have a Coach Outlet at a cost-effective price there's just one Coach Factory Store which can provide you coach goods at Coach Outlet USA. To be able to make a superior Coach Handbags Outlet, they've got to ship their Coach Outlet Online on into a Prada Sneakers in an effort to Air Max a lot more ground house for coachoutlet. Just after the first Coach Factory Outlet Store started, they later grew the business and opened, Do you like them?