Bock er en stolt tysk tradition. Og her er så en ægte tysk bock bier. 

Engel Bräu, der har lavet Bock Hell, har eksisteret siden 1738, så når man nu har lavet øl i langt over 250 år har man haft rig mulighed for at oparbejde en vis erfaring.

Det er spændende at se, hvordan denne erfaring er omsat i Bock Hell.