NightingAle fra Fuglsang
Skrevet af malchau, 16. august 2009 - 18:54
Fuglsang har lavet det, de kalder en traditionel engelsk ale. Ale kombineret med fuglsangs logo-fugl bliver så til... NightingAle. Jaja, de er ikke uden hunmor, der sønderjyder.
NightingAle er brygget af 100% malt, så der er er blødhed, rundhed og sødme i vente.
Navn:
Nighting Ale
Alkohol:
5.2% Skum:
Beigefarvet, nærmest lysebrunt skum, der står med en flot fyldig krone. Det har en fin struktur og det holder ganske godt.
Udseende:
Rødbrun og klar. Ret mørk, men det er muligt stadig at se igennem øllet. Der er MASSER af små fine kulsyrebobler.
Duft:
Virkeligt maltet, frugtagtig
Smag:
Rund og blød, igen masser af malt, sød, dejlig frisk. Stort set ingen bitterhed og en forholdsvis kort eftersmag. Den megen kulsyre bobler og prikker meget i munden.
Bedømmelse:
NightingAle er en god, tilbagelænet øl, som kan nydes i godt selskab eller bare en stille stund, hvor en øl vil gøre godt.
Anmelders vurdering:
