Nekron Stout
Skrevet af malchau, 24. marts 2008 - 9:28
Nekron er en ubehagelig herre. Har er Lord og the Ulniving og stammer fra DC Comics universet. Læs meget mere om Nekron på Wikipedia.
Nekron er også en øl fra Djævlebryggeriet. Og det er som øl, at Nekron er interessant her.
Denne øl har brunt skum, der fylder godt, ser rigtigt pænt ud og holder godt. Højt skum!
En Nekron øl er mørk som i Helvedes forgård. Det er UMULIGT at se igennem den. Du kan ligeså godt glemme at prøve.
Meget stout'et. Der er masser af malt og der er fjerne indikationer af chokolade.
Bitter, lakridsagtig. Med en distinkt, men alligevel rund smag.
Lakridsen er fremherskende og minder meget om engelsk lakrids. Og så er der lige et anstrøg af kaffe nedenunder.
Ved siden af alt det andet har smagen et tydeligt røg-præg. Prøv fx at smage den til ost (en brie eller en mild/mellemæagret skæreost), så træder røgsmagen meget tydeligt frem.
En Nekron Stout er en god øl, hvor der er masse af smag og udfordrende fylde på en god måde. En pilsner vil smage som et glad vand bagefter.
For en ikke-ryger kan det godt være for meget værtshus-røgsmag over denne øl.
