Baggardsbryggeriet fra Holstebro har tidligere lavet hyldestøl til både Depeche Mode (Black Celebration) og Rolling Stones.

Her har vi fat i en Indian Summer, der er lidt af en fusionsøl. Lys ale (IPA), hvede og så tilsat mynte.

Tænke at blande whisky i øl. Grundingredienserne er basalt set de samme, så helt utænkeligt er det ikke.

Alligevel er det sjældent at opleve øl som Drunken Sailor, hvor der til sidst i brygprocessen er hældt røget Islay Whisky i. Det giver en spændende øl, der er til den stærke side.

En lys (pale) ale med whisky - det er en Drunken Sailor.