Asiatisk Tiger
Skrevet af malchau, 2. maj 2010 - 20:49
Tiger får for at være en tørstslukker. Det er mange asiatiske øl (fx Singha fra Thailand). Det betyder oftest at det er noget tyndt, men læskende øl.
Kridhvidt skum med en fin struktur. Det skummer fint op, men forsvinder også igen i løbet af relativt kort tid.
Noget fesen, selv for en pilsner. Der er godt med kulsyrebobler.
Frisk og humlet. Basalt set bare øl.
Mild, men godt maltet. Masser af brus i munden, men det falder nu fint i tråd med den forventede læskende oplevelse.
Det er en god rund smag uden bitterhed i eftersmagen, der træder frem.
Forventningerne til denne asiatiske tørstslukker var omtrent på niveau med oplevelsen med den Mexicanske rædsel Sol. Men de lave forventninger måtte skuffet vende sig i retning af en forholdsvis god oplevelse. For Tiger Beer overrasker positivt, som en velsmagende, velmaltet tørstslukkende pilsner.


