Påskebock med et anstrøg af idyl

Næsgaarden Påske er en klassisk Bock, smagt til med amerikansk humle og med en varm gylden farve. Navnet Næsgaarden lyder som noget fra en Morten Korch film. I dette tilfælfe er det det pensionat, hvor Braunstein Bryghus henter inspiration til deres øl. Så idyllen er på plads allerede inden denne påskebock åbnes.

Navn: Næsgården Påske Alkohol: 6,50% Skum Cremefarvet skum, der består af større bobler, dvs. det er ikke helt tæt. Det når også at forsvinde inden øl og mund mødes i den første slurk. Udseende Pæn, klar, mørk farve. Fine små bobler, omend i beskedent omfang. Duft Diskret duft. Lege dele malt og humle, dog mere til den maltede side Smag Masser af malt. Blød og rund. Lakrids i særdeles diskrete mængder. Mørk karamel. Det er ikke bitterhed, der står i forreste række når en Næsgård Påske deler ud af sin smag. Bedømmelse Duften afslører ikke de nydelser denne øl kan byde på. Men lad ikke det diskret, anonyme ydre hindre en god oplevelse. Bare se farven, der lover godt. Er du til mørkere øl er denne et godt bud på en favorit-påskebryg.

1673

Comments are closed